大學畢業籌錢開店買菜

月入30萬的麥才學院學生“80后”的創業故事郭高林是湖南省教育學院管理學院2007級人力資源管理專業的畢業生。

郭高林說，他的創業之路是從初中練習攤位賣校服開始的。 廣州田園學院外的馬路上，流動人口很多，晚上很熱鬧。 道路兩旁都有賣小吃、校服、雜貨的路邊攤。 郭高林和女同事江印也在那里擺地攤賣褲子。 江印是老板兼業務員，郭高林的任務是進貨。

“蓮潭”學會操作。

郭高林愛思考。 有一次，他發現周圍的蔬菜店生意雖然不錯，但由于分散、無品牌，水果的質量、價格、信譽都不能令部分顧客滿意。 “我只是想知道，蝦可以有品牌店，為什么水果就不能開自己的品牌呢？” 他萌生了開一個蔬菜水果市場的想法，“主要是品牌水果，也賣五谷雜糧、大米、冷鮮肉等，一些副食也包括在內。”

在畢業前的日子里，當很多朋友都在為找工作而苦苦掙扎時，郭高林并沒有驚慌，因為他已經決定開一家自己的水果藥店。 2007年6月底，郭高林回到中學發放結業證書時，向朋友們講述了自己的看法，成績卻突然暴漲。 大學畢業生去買菜？ 很多人認為他根本無法承受這種苦。

郭高林并沒有放棄。 “誰說我熱三分鐘？有夢想的人永遠不會放棄！” 最終，郭高林以堅定的決心說服了幾位朋友。 好友王彥峰、吳亮亮、郭艷艷等人也加入其中，聯手。 啟動資金5萬余元。

2007年8月22日，以郭高林名義注冊的“贊地利”蔬菜自助店即將在廣州馬里莊開業。

創辦四家連鎖店

有了自己的店面，郭高林和他的朋友們開始忙碌起來。 但在現實面前，他們還是遇到了很多困難。

廣州的毛莊、劉莊、陳寨水果批發市場是他們參觀的為數不多的水果批發市場。 劉莊最大，又是批量水果的主要用地，所以他們第一次進入水果的時候，就奔向劉莊。

到了之后才知道，這里批發的水果動輒幾千斤，而且批次不散。 他們咂了咂嘴，最后批準了200斤生菜、幾袋玉米、幾百斤紅薯。 結果茄子爛了一屋子，掉了幾十斤，剩下的半個月就賣完了。

“看到不對勁，我們趕緊轉向陳寨水果批發市場。到了陳寨水果批發市場，才發現這里的水果種類很多，而且價格也不貴，很適合為了我們的采購需求，到現在為止，我們的水果一直都是從哪里采購的？” 郭高林說道。

那時每天晚上5點，郭高林和王彥峰就得從熱乎乎的被窩里爬出來，騎上四輪車去水果批發市場吃飯。 “每一片菜葉都要精挑細選，每一分錢都要跟別人討價還價?！?王雁峰說道。

開業第三天，他們連收銀機都不會用，還收到假票，還丟東西。 水果生意有特殊的時間要求。 別人喝水的時候他們最忙，高峰期過后他們會輪流喝水。 進入夏季，家里既沒有暖氣，也沒有空調。 由于需要清洗蔬菜、剁肉，數人的手被不同程度燒傷。

然而，他們卻從未想過放棄。 “這些都是很正常的事情，做事情有一個過程，堅持很難，但萬事開頭難，我們要用一顆平常心去做事?！?郭高林說道。

從早到晚，認真“學經”

經過幾位年輕人的不懈努力，“我們的土地”的生意越來越好。 走進“贊迪利”菜市場，貨架上的水果堆放整齊，品種齊全，黑板上的價格明碼標價，而且價格低廉。 不僅是水果，店里還有副食、雜貨和冷鮮肉，吸引了很多顧客。 大學生的熱情態度，讓很多客人成為回頭客。

就這樣，“贊地利”蔬菜自助市場逐漸形成了自己的特色。 “我們還是有優勢的：與小商販相比，我們的優勢是樓價實惠、種類多、干凈、不缺斤；與大藥店相比，我們的優勢是價格低、離家近。” 蔬菜商場在幾位大學生的精心幫助下，他逐漸走上正軌，加入金羅集團，經營金羅冷鮮肉。

那段時間，商場每晚的營業額在1000元左右，但扣除成本費用后，他們的利潤非常有限。 “創業初期，我們并沒有做好賺錢的準備，首先要做的是學習、積累經驗，培養客戶群，后來才賺錢。”郭高林說。

隨著業務逐漸走上正軌，郭高林決定擴大規模。 2007年12月，郭高林在鄭東新區開設第一家專賣店。 這家店附近是一個新的居民村，人口有1000戶。 一間只有80平方米的毛坯房，成為郭高林事業的又一個起點。

規模擴大了，適應新環境、員工素質、管理模式、產品質量等問題也蜂擁而至。 “新店開業后，銷售情況并不理想，新店的寂靜，理想與現實的差距，影響了我們的情緒。更緊的是，我們咬著牙走了過去。” 郭高林說道。

在迎接挑戰的過程中，他們研究制定了一系列的管理模式和管理制度，包括出納制度、招聘和培訓制度、采購制度、倉庫管理制度等。 這些恰好是他們在大學里學到的知識，而這些知識也成為了“贊迪力”發展的基礎。

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