帶式食品烘干機是一種連續式干燥設備，廣泛應用于食品加工行業，主要用于果蔬、肉類、水產品、藥材等食品的干燥處理。其特點是采用輸送帶承載食品，通過熱風循環進行干燥，適用于大規模食品加工，連續工作能力強，運行穩定。
1. 設備概述
帶式食品烘干機是一種以輸送帶為載體的干燥設備，通過熱風循環對食品進行干燥。它適用于食品加工企業、農場、實驗室等場所，能夠有效降低食品的含水量，延長保質期并保持食品的營養成分和風味。
2. 工作原理
帶式食品烘干機的工作過程主要包括以下幾個步驟：
- 進料：食品通過進料口均勻分布在輸送帶上。
- 輸送與分層：輸送帶緩慢移動，食品在帶上形成均勻的薄層。
- 熱風干燥：熱風從底部或側面穿過食品層，帶走食品中的水分。
- 冷卻與出料：干燥后的食品經過冷卻段降溫，而后從出料口排出。
- 循環利用：部分熱風經過過濾和加熱后循環使用，以提高能源利用率。
3. 主要結構
帶式食品烘干機通常由以下幾個關鍵部分組成：
- 輸送帶系統：
- 由耐高溫、耐腐蝕、耐磨的材料制成，承載食品并緩慢移動。
- 輸送帶通常設計為多層結構，以提高干燥效率。
- 加熱裝置：
- 提供熱源，常見的熱源包括電加熱、燃氣加熱、燃油加熱或蒸汽加熱。
- 風機系統：
- 用于輸送熱風，確保熱風均勻穿透食品層。
- 熱風循環系統：
- 通過管道和過濾器實現熱風的循環利用，減少能耗，降低排放。
- 控制系統：
- 自動化控制溫度、風速、輸送帶速度等參數，確保干燥過程穩定可控。
- 清理裝置：
- 用于清理輸送帶上的殘留物，防止堵塞和污染。
4. 優點
帶式食品烘干機具有以下顯著優點：
- 連續作業：可實現大規模連續干燥，適合大批量食品處理。
- 干燥均勻：食品在輸送帶上分層分布，熱風均勻穿透，干燥效果一致。
- 節能環保：熱風循環利用，能耗低，減少廢氣排放。
- 適應性強：適用于多種食品，如果蔬、肉類、水產品、藥材等。
- 自動化程度高：操作簡便，減少人工干預，降低勞動強度。
- 保護食品品質：低溫干燥技術可有效保留食品的營養成分和外觀品質。
5. 應用領域
帶式食品烘干機廣泛應用于以下領域：
- 果蔬干燥：如蘋果、香蕉、胡蘿卜、蘑菇等。
- 肉類干燥：如牛肉干、豬肉干、雞肉干等。
- 水產品干燥：如魚干、蝦干、貝類等。
- 藥材干燥：如枸杞、人參、黃芪等。
- 其他食品：如面條、豆類、茶葉等。
6. 選型與維護
- 選型要點：
- 根據食品種類、含水量、產量需求選擇合適的型號。
- 考慮熱源類型（電加熱、燃氣加熱等）和設備的能耗效率。
- 確保設備的自動化控制系統滿足生產需求。
- 維護保養：
- 定期清理輸送帶和熱風系統，防止堵塞。
- 檢查風機、加熱裝置等關鍵部件，確保正常運行。
- 潤滑傳動部件，延長設備使用壽命。
- 定期校準控制系統，保證干燥參數的準確性。
7. 市場前景
隨著食品加工行業的不斷發展和消費者對高品質食品需求的增加，帶式食品烘干機在大規模食品加工企業中的需求持續增長。其節能、環保的特點使其在食品干燥領域具有重要地位。未來，隨著智能化技術的引入，帶式食品烘干機將進一步提高自動化水平和能效，滿足更多樣化的食品干燥需求。
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型號 BD-1.2-8 BD-1.2-10 BD-1.6-8 BD-1.6-10 BD-2-8 BD-2-10
單元數 4 5 4 5 4 5
干燥段長/m 8 10 8 10 8 10
帶寬/m 1.2 1.2 1.6 1.6 2 2
鋪料厚/mm 10-80 10-80 10-80 10-80 10-80 10-80
使用溫度℃ 50-120 50-120 50-120 50-120 50-120 50-120
蒸汽壓力Mpa 0.2-0.6 0.2-0.6 0.2-0.6 0.2-0.6 0.2-0.6 0.2-0.6
蒸汽耗量Kg/h 120-130 150-375 150-375 170-470 180-500 225-600
換熱面積m2 272 340 352 440 448 560
干燥時間h 0.2-1.2 0.25-1.5 0.2-1.2 0.25-1.5 0.2-1.2 0.2-1.5
干燥強度千克水/h 60-160 80-220 75-220 95-250 100-260 120-300
風機數量 5 6 5 6 5 6
風機總功率kw 9.9 12.1 9.9 12.1 18.2 22.2
設備總功率kw 11.4 13.6 11.4 13.6 19.7 23.7
總重Kg 4800 5780 5400 6550 6350 7800
