大多數的人選擇做烘焙是因為又健康又美味又好玩~但是一旦開始做了之后,卻又不知該如何下手,從哪里開始。所以在決定開兔司寶貝烘焙店之前,須先考慮以下幾點:
一、興趣:你是否真的感興趣?想要開一家兔司寶貝烘焙店,那么你能否一直堅持下去?如果重復做同一件事情,是否有耐心?如果只是一時興起和沖動,堅持下去會很困難的。
二、資金:創業初期回本速度慢,長時間不賺(也許倒貼錢),支出大于收入,等等....
一旦下定決心開始做開兔司寶貝烘焙店,那么你一定要做好心理準備。因為你遇到的問題會比你想象遇到的問題多很多倍??
三、定位:我想做什么產品?我會做什么產品?客戶群體是哪些?產品線的特色在哪?烘焙的種類有很多,要是想在眾多的烘焙店中脫穎而出,在做之前,一定要根據自己的精力,技術水平,來給給自己做一個定位。用有限的設備,人手,材料,盡力滿足客戶的需求。
先把這幾點考慮清楚之后,再做出自己的決定。私房烘焙并不是一件容易的事情喲,貴在堅持~
一、興趣:你是否真的感興趣?想要開一家兔司寶貝烘焙店,那么你能否一直堅持下去?如果重復做同一件事情,是否有耐心?如果只是一時興起和沖動,堅持下去會很困難的。
二、資金:創業初期回本速度慢,長時間不賺(也許倒貼錢),支出大于收入,等等....
一旦下定決心開始做開兔司寶貝烘焙店,那么你一定要做好心理準備。因為你遇到的問題會比你想象遇到的問題多很多倍??
三、定位:我想做什么產品?我會做什么產品?客戶群體是哪些?產品線的特色在哪?烘焙的種類有很多,要是想在眾多的烘焙店中脫穎而出,在做之前,一定要根據自己的精力,技術水平,來給給自己做一個定位。用有限的設備,人手,材料,盡力滿足客戶的需求。
先把這幾點考慮清楚之后,再做出自己的決定。私房烘焙并不是一件容易的事情喲,貴在堅持~